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【寒天怎么做好吃】寒天健康养生的做法大全

时间:2019-07-13  来源:春季养生常识

材料

洋菜粉8公克,细砂糖100公克,水750公克

做法

(1)将所有材料一起放入锅中加热,并加以搅拌至洋菜粉完全融化无颗粒状,一边煮时必须不断将浮沫捞除,以免影响外表光滑。

(2)将煮好的洋菜液缓缓倒入干净无水的四方浅盘中,静置或放入冰箱冷藏待其凝固。

(3)确定洋菜液已完全凝固后即可小心取出,全部切成约1公分的小方块即完成。

材料

"柳橙 3颗","柳橙汁 3颗量","奇异果5 颗","寒天洋菜 10克","砂糖 120克","热水 1300克","柠檬汁 1颗量"

做法

奇异果切丁,柳橙取出果肉,

水果丁放入容器里备用,

柳橙对半切压出果汁备用,200克刚好用了3棵柳橙,

寒天洋菜加热水,电锅蒸15分钟,

15分钟后完全溶解...趁热加入砂糖拌至糖溶解,

稍微降温再加入柳橙汁,最后加柠檬汁拌匀,

微温就可倒入果冻杯里,微凉放入冰箱冰存,

完成。

材料

"西瓜 600ML","砂糖 2大匙","盐 1/2小匙","寒天粉/洋菜粉 6g","水 100cc"

做法

用小锅煮水100cc,加入寒天粉,水滚溶化放凉。

西瓜去籽,加砂糖及盐,倒入寒天液,用果汁机或调理机打匀。

倒入冰棒模具中,将表面泡泡刮除。

加盖后放入冷冻库,至少三小时。

取出后就是原味天然的西瓜冰棒!

材料

"金桔汁 20g","凤梨汁 380g","日本伊娜寒天粉 4g","苹果 适量","樱桃 适量","凤梨 适量","奇异果 适量"

做法

锅子里先放入金桔汁+凤梨汁后即倒入寒天粉,再开中火慢慢搅拌 ,煮沸后转小火再煮1分即可,放凉。

杯子放入适当水果,将放凉寒天液,倒入冷藏即可

材料

"寒天面 300G","干海带芽 50G","小黄瓜 1条","柴鱼酱油 4大匙","醋 2大匙","香油 2大匙","糖 1大匙","芝麻沙拉酱 少许"

做法

步骤1寒天面打开切段,用开水清洗就可以食用,海带芽用开水泡软挤干水放同一锅

步骤2小黄瓜切丝,将所有调味料一起加入拌匀,等1小时后入味即可食用

步骤3要吃之前可以淋一点芝麻酱别有一番风味

材料

"寒天脆藻 60",导致继发性癫痫的病因都有哪些"小黄瓜 15","高丽菜 15","红萝卜 15","紫高丽菜 15","洋葱酸辣酱(选)109.5卡 50","寡糖酸辣酱(选)76.3卡 50"

做法

1.取高丽菜上半部叶片削丝。

2.RO水冲洗两遍。

3.泡冰开水冷藏备用。

4.削紫高丽菜。【紫高丽菜因为纤维偏硬所以尽量越薄越好】

5.RO水冲洗两遍。

6.泡冰开水冷藏备用。

7.小黄瓜先切成适当长度,在削成丝状。

8.RO水冲洗两遍,泡冷开水冷藏备用。

9.红萝卜切成适当长度,在削成丝状。

10.RO水冲洗两遍,泡冷开水冷藏备用。

11.寒天脆藻泡冰水并将长度剪短。

12将所以食材沥干水分,摆盘。

※淋上 洋葱酸辣酱

※淋上 寡糖酸辣酱

材料

"寒天洋菜 6克","水 400克","砂糖 80克","鲜奶 400克","寒天洋菜 6克","水 400克","砂糖 40克","红豆泥 150克","红豆 150克","水 150克"

做法

寒天洋菜6克加水煮至溶化,加入砂糖拌匀,鲜奶分50克,多次徐徐加入煮匀,煮匀就好,不要煮滚。

稍微冷却倒入乐扣盒,分装二大一小,鲜奶倒至半盒,待完全冷却进冰箱冰存。

红豆加水电锅蒸40分钟,再闷半小时,趁热压成泥。喜欢红豆的口感就不需压得很细。

寒天洋菜加水煮至溶化,加入砂糖拌匀,加入红豆泥煮匀即可,待稍微冷却即可倒至乐扣盒一半,

如图。红豆泥的量只够装两个大乐扣盒,完全冷却即放入冰箱冰存。红豆牛奶冻凝固就可切开享用��。

乐扣盒10X15公分。

完成。开动^^

材料

"寒天藻丝 4g","水 500g","糖 30g","红曲粉、抹茶粉、蓝色食用色素 适量"

做法

1. 秤量好寒天藻丝。2. 泡冷或温水10~15分钟。3. 原本的水倒掉,加入500g水,煮沸至寒天藻丝完全溶解。4. 加入砂糖。

5. 将适量抹茶粉与寒天混合,放置于小容器中等凝固,凝固后倒出来切成长条状或是块状,要做为水草用6. 将适量抹茶粉与寒天混合,放置于小容器中等凝固,切成小金鱼的形状7. 将水草和小金鱼放进容器中,一边加入无调色的寒天,交错放置制造层次,最后再加入蓝色的寒天8. 盖上盖子放进冰箱冷藏至凝固即可

快来解救小金鱼吧XD(吃掉水和水草就可以解救小金鱼了) 很简单快速又好玩的小点心,而且现在还很应景,分享给大家^^

材料

"立顿活绿茶 2包","冷开水 300cc"患上了继发性癫痫病能得到治疗吗?,"柠檬 1个","蜂蜜 2大匙","寒天果冻粉 8g","水果 适量"

做法

准备立顿活绿茶与新鲜柠檬(榨汁)、蜂蜜与果冻粉。

除了果冻粉之外,其余材料全部放一起,搅拌均匀后放置20分钟,即是蜂蜜绿茶汁。

蜂蜜绿茶汁放微波炉1分半加热,取出把果冻粉倒入,搅拌到粉粒为止。

倒入模型里。(可自行选择喜爱的模子)

放入冰箱1小时,取出就是冰冰凉凉的绿茶果冻。

加些水果来食用,吃起来更营养且清凉,步骤简单轻松就完成了。

这道使用立顿活绿茶的点心,采集鲜嫩原叶的三角茶包,包住新鲜茶味,使用日式蒸菁技术,清新茶香,新鲜甘甜喔!

材料

"五蔬果优格沙拉 1份","寒天粉 2g","水 200ml","柠檬汁 20cc"

做法

所有的材料们

寒天粉加约1.5大匙水量将寒天粉融化。小锅倒入水、寒天液小小火煮沸后加入柠檬汁拌匀,倒入容器中放凉后放入冰箱冷藏结成果冻,取出切小块。另起一锅水煮沸将蟹肉棒烫熟

取玻璃容器先放入柠檬果冻,再将五蔬果沙拉放入后淋上优格沙拉酱即完成。

材料

"寒天 4克","黑糖 适量","水 500cc"

做法

寒天和黑糖备妥.

寒天加水放入锅内,煮至融化后熄火.

加入黑糖,搅拌至融化即可.

倒入容器冷却后放入冰箱冷藏,待凝固即可食用.

材料

"干燥菊花 20g","寒天(洋菜)粉或丝 10g","诺钙C发泡锭 1片","冰糖 60g"

做法

准备材料

菊花先泡热水后沥干(泡菊花的热水倒掉)

1500cc的水放入菊花煮到滚,加入冰糖后转小火煮5分钟后捞出菊花,先倒出500cc做菊花茶

剩下的再放入寒天丝煮到寒天丝都融化在菊花茶水中

放入冰块加速冷却菊花茶

c片泡凉开水后1/3加入菊花茶,2/3加入锅中搅匀

倒入模型中放冰箱冷藏到结冻就完成了

食用时只要将寒天冻边缘以小汤匙剥到空气进入底部就可以完整的将寒天冻倒扣在盘中了,淋一点蜂蜜或鲜奶油也不错

材料

"凤梨 半颗","寒天粉 3匙","饮用水 50cc"

做法

凤梨保留1/4切小丁,增加口感。其余的凤梨不加水用果汁机打成泥。

凉水加入3匙寒天粉,小火加热。再加入凤梨果泥及小丁,一起煮。无须完全煮沸,放入模型盒中贵州癫痫病治疗专业的医院,待稍凉后即可送进冰箱。等到结冻就可以大快朵颐了。

材料

"寒天 2g","水 250cc","芒果 适量","统一瑞穗高优质鲜奶 50cc",

做法

所需食材备妥. 将寒天放入锅内加250cc水,煮至融化后熄火. 取适量的芒果丁放进杯子内. 把作法2的1/2倒入作法3(务必盖满食材),放入冰箱冷冻库急速凝固. 50cc统一瑞穗高优质鲜奶,倒入剩余1/2的作法2和匀. 从冷冻库取出作法4,将做法5倒入. 待冷却凝固后即完成.

材料

"草莓 适量","寒天洋菜 8克","白砂糖 150克","水 1200克"

做法

草莓洗净去蒂头对半切,放在厨房纸巾上沥干水分,

我是用这种的寒天洋菜,使用时可以先泡水,但我直接煮了^^,袋上也有使用说明喔。

洋菜剪小段加水中小火煮至溶化,我大约煮了半小时喔,加入白砂糖拌匀即可,待煮好的洋菜水稍微冷却,(可加一颗量的柠檬汁更美味喔)

即可放入布丁杯或可做果冻的容器,布丁杯装好如果有气泡,用牙签搓破气泡,再放进冰箱,结冻就可享用��。

完成。孩子们说果冻不够甜,喜甜味重的朋友糖量要增加喔。

材料

"热水 4-600cc","寒天条 10g","水 350cc","无糖豆浆 1200cc","热水 200cc"

做法

洋菜条泡水1-2小时取出,用菜刀剁碎,越碎越容易在煮沸时溶解

B豆浆倒入锅中用中小火加热,期间不时搅拌锅底避免烧焦,等豆浆香气出来后,洒少许盐及热水(200cc)。A另起一锅将洋菜碎末连同300cc的水一同煮沸到洋菜逐渐溶解,期间水若减少可加入一到半碗(120cc-240cc)热水增加水量。

A洋菜逐渐消失后,熄火将A倒入B当中搅拌持续以中小火加热,让两锅均匀并让洋菜持续溶化。

当B里面的洋菜末越来越少之后,即可关火。静置5-6min左右再将B隔着滤网倒入其他锅中分装,如觉得份量不够,可以再加点热水。(如怕滤不干净可以多滤1-2次)

等稍微放凉之后,就可以放冰箱,要吃的时候就可以吃了。

糖水可以把砂糖用热水泡开就有现成的。或者用牛奶、豆浆等,都很合适。配料用家里的坚果、麦片、紫米都很方便,也很健康喔!!

材料

"统一阳光低糖豆浆 1杯","寒天 2克","冷开水 1杯"

做法

"寒天豆花"的食材~寒天+统一阳光低糖豆浆.

寒天和1杯冷开水,放入锅内煮至寒天融化后熄火.

加入1杯统一阳光低糖豆浆,搅拌均匀.

倒入容器,放进冰箱冷藏.

待冷却凝结即可食用.北京去哪家医院能够治好癫痫病

很绵密哦!

材料

"紫苏梅汁 2大匙","紫苏梅 一颗","寒天粉 一包","*以上材料 一人份*"

做法

将寒天粉倒入杯中

加入90℃的热开水150cc

搅拌至粉全部融化;然后将2大匙的紫苏梅汁加入,喜欢吃甜一点的,这时候就要放糖一起拌,免得温度不够化不开

将配方中的紫苏梅一颗,放入膜子装饰;若你有喜欢吃的水果也可以一并放入ㄛ

静置冷却;等表面凝结成雾雾的,就可送入冰箱冷藏

水果寒天冻

材料

"洋菜条(寒天条) 8g","苹果汁 700ml","冷开水 200ml"

做法

寒天条先用水稍做清洗后泡水约30分钟(水量要足够,泡的时间越久越容易煮溶)。

将发泡好的寒天条挤干水份。

锅子里先放入冷开水后开中火,再放入寒天条搅拌至完全透明为止。

于作法3加入苹果汁,一边搅拌一边加热到约40℃后即可离火。

将作法4倒入容器中,稍为冷却后即放入冰箱冷藏。

◎ 如何脱模??? 容器底部稍微冲一下热水或泡温热水,利用热气传达即可脱模。

◎ 寒天较软Q/脆脆,脱模务必小心,以免断裂。

材料

"诺钙C发泡锭 2颗","水 700CC","寒天 8g"

做法

取寒天8克

2颗发泡锭,放入500CC的开水内,放一旁备用

寒天加入剩下的200CC开水,放入瓦斯炉,把寒天煮溶后放凉

把500CC的C锭水与200CC的寒天水混和在一起,加入制冰盒内,放入冷藏3~4小时

只要3~4小时即可定型,IRIS妈妈是放置一天的时间才给孩子们吃,QQ的口感,小孩超喜欢

来自法国制造的诺钙C发泡锭,1颗诺钙C发泡锭等于16颗橘子的维他命C+1杯牛奶的钙,及溶于水,好喝好吸收。

材料

"各式喜爱的水果切片 适量","寒天粉 5g","水 200cc","红色火龙果汁 120cc","糖 10g(可视水果的甜度适量取用)","低脂优格 约150cc"

做法

水加入寒天粉后,小水加热至寒天粉溶化,其间需不断搅拌,以免寒天粉沾锅,待寒天粉溶化后熄火加入糖拌匀。

红色火龙果切小块用果汁机打成汁,待寒天水降温后倒入拌匀,即可待凉成型

火龙果果�蚰�固成型后,切成小块备用

取一容器,依序倒入果�颉⒂鸥瘢�再加入水果切即完成。

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