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老年人如何自查营养不良,老年人如何发现营养不良老人饮食

时间:2019-08-10  来源:春季养生常识

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  虽然生活水平提高了,但我国营养不良仍很常见,且多数老人并不知情。学会自测营养状况对老人健康十分重要,以下两种方法可以尝试。<贵阳哪里治癫痫好/p>

  1.从饮食方面看是否存在营养摄入不足。每天能否吃到肉类、鱼类或禽类,每周能否至少两次吃到豆类或蛋类;每天能否吃到半斤果蔬;每日是否喝4杯以上液体(水、茶、果汁或)。

  2.从体重变化及摄入量看是否存在营养不良。轻度营养不良,近3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%~75%;中度营养不良,近2个新疆哪家医院癫痫病治疗专业月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量25%~50%;重度营养不良,近1个月内体重丢失5%,或体重指数(BMI)<18.5。

  例如,李大爷65岁,体重54公斤,近1月由于进食不佳而体重下降5公斤,身高1.75米,他的体重指数=54÷(1.75×1.75)=17.6。李大爷属于重度营养不良,应前往医院咨询。

  3.超重也是种营养不良。昆明癫痫病哪个医院正规ng>人往往偏好高脂、高热量食品,使体内某些营养过多,而某些身体必需营养又吸收太少。但很多人对肥胖的第一反应就是营养过剩,选用"饥饿法"减少营养吸收,控制肉食、鱼类、蛋白质摄入,让身体变瘦。这极易造成蛋白质缺乏,引起一系列蛋白质缺乏疾病,如动脉硬化、免疫力低、易疲劳等症状。时间久了,老年人身体既吸收不到每日必需的营养,又减不去体内过剩营养,不但减不了肥,还危害健康。

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  老年要补足营养,首先要多运动,如散步、打太极拳、跳广场舞等,可以促进食欲及胃肠活动。其次,增加蛋白质、水和蔬果的摄入;水能增加食欲,通调二便。最后,学会调节自己的情绪,积极检查与治疗牙齿疾病,尽量选用对胃肠影响较小的药物。

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