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薏米冬瓜羹:清热解毒,健脾利湿_薏米冬瓜羹:清热解毒,健脾利湿的做法|怎么做好吃

时间:2019-10-05  来源:春季养生常识

材料

薏米100克,冬瓜500克,蜂蜜适量。

做法

冬瓜洗净去皮,切抗癫痫药物需服用多久块��汁备用。

将薏米洗净,放入沙锅,加清水适量,武火煮沸,文火煮至八成熟,加入冬瓜汁及蜂蜜拌匀,煎熬至米烂成羹即可食用。

服法

日常食用。

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薏米性微寒,味甘、淡,归脾、胃、肺经。

食性配伍

不宜与维生素K同用。肾功能严重不良、阳虚者不宜食用。

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清热解毒、健脾利湿。薏米内含的薏苡脂有阻止癌细 胞生长及伤害的作用。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

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