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茄子的做法大全 吃茄子养胃保护效果好 炖茄子的做法大全 -

时间:2020-10-17  来源:春季养生常识

2016年04月04日22:02 编辑:老中医

  步骤

治疗癫痫的最新疗法>  1.准备好茄子、韭菜、豆腐、咖喱。

  2.茄子洗净、切滚刀块,韭菜洗净、切段,腊肠切片备用。

  3.茄子用冷水浸泡。

  4.豆腐冲洗一下,切块。

  5.锅中油热,倒入豆腐。

  长沙治儿童癫痫医院6.煎至两面微黄盛起。

  7.茄子倒入锅中,干煸至软。

  做法:湖南那家治疗癫痫好>

  将葱洗净切成葱末待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉约40克,备用;茄子去把、去皮,切成2厘米厚的大片,两面交叉打斜刀呈3毫米深度,再切成3厘米宽的坡刀条,斜刀抹成3厘米的斜刀块;香干两面打斜刀,抹成2厘米斜刀块;笋切薄片;香菜切末。旺火坐油勺,放入炸油,烧至八成热,下渭南治疗癫痫病的好医院有哪些入茄子块,炸成金黄色;香干也炸一下备用。

  原勺倒出油,烧热放入少许油,姜末炝锅放面酱炸熟;烹料酒、酱油,添水,放白糖、味精,再放入茄子、香干、笋片,旺火烧沸,盖勺盖略焖;用水淀粉勾芡,下酱豆腐汁,淋香油,出勺装入汤盘,在茄子上面放香菜末即成。

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